just to tell u the untold ones..

Gandjel Rel

Kue Ini sebenernya adalah kue tradisi peninggalan Belanda yang bbrp tahun lalu hanya bisa ditemukan dipasar tradisional semarag (ex. Pasar Bulu) di hari-hari tertentu di waktu subuh. Dan saking jarangnya ditemuin, biasanya kue Ini menjadi salah satu item syarat yg harus dibawa waktu OSPEK.
Terbuat dari tepung gandum dengan rasa khas kayu manis dan topping wijen, cocok untuk jadi cemilan di pagi ataupun sore hari sebagai teman minum teh.
Kue ini sekarang hadir di jalanan Pandanaran sebagai oleh2 khas Semarang dengan kemasan yang menarik.. Dan empuk!
Karena seinget saya, dulu kue berwarna cokelat tua berbentuk balok ini ga segini empuknya. Makanya di sebut Gandjel Rel.
image

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Tag Cloud

%d bloggers like this: